Restaurant L’Unisens

30 octobre 2023 Helene

Découvrez une cuisine gourmande aux saveurs locales

L’Unisens, restaurant situé à Vagnas en Ardèche proche de Vallon Pont d’Arc et des Gorges de l’Ardèche, vous ouvre les portes d’une expérience gastronomique unique, orchestrée par le talentueux Chef Tarik Mezri-Charmasson. Avec une histoire profondément ancrée dans la région, notre restaurant vous promet un voyage culinaire mémorable.

Le chef Tarik Mezri-Charmasson : un artisan de la gastronomie ardéchoise

Tarik Mezri-Charmasson, un chef d’exception, trouve son inspiration au cœur des paysages pittoresques de l’Ardèche. Après avoir acquis un savoir-faire précieux auprès de chefs renommés, tels que les Frères Pourcel, il a fait le choix de revenir à ses racines ardéchoises pour insuffler sa propre identité à la cuisine du restaurant fondé dans les années 70 par son grand-père.

Aujourd’hui, Tarik Mezri-Charmasson écrit un nouveau chapitre de son héritage familial en vous invitant à savourer une cuisine qui allie tradition et créativité au sein du restaurant L’Unisens.

Une ambiance chaleureuse et intime

Notre philosophie culinaire se résume ainsi:

« Le restaurant L’Unisens vous accueille dans un cadre chaleureux et intimiste, où chaque repas devient une expérience inoubliable. »

Le restaurant gastronomique L’Unisens propose une restauration simple et délicate dont le but est d’emmener vos sens dans une seule direction, celle du plaisir.

En reconnaissance de notre engagement envers l’excellence, le Guide Michelin nous a décerné l’Assiette Michelin – Cuisine Qualité en 2016 et le BIB Gourmand en 2019 pour notre rapport qualité-prix exceptionnel.

Une pause gourmande entre Gard et Ardèche

Que vous soyez en vacances en Ardèche ou dans les environs, L’Unisens vous invite à conjuguer la découverte culinaire avec la visite touristique de notre magnifique région. Notre restaurant, idéalement situé entre le Gard et l’Ardèche, vous ouvre ses portes tout au long de l’année, accueillant chaleureusement nos clients locaux et offrant aux voyageurs de passage une occasion de goûter à une cuisine locale exceptionnelle.

L’Unisens, niché à Vagnas en Ardèche, à proximité de Vallon Pont d’Arc, vous propose une escale gourmande signée Tarik Mezri-Charmasson. Une cuisine qui a été maintes fois distinguée par le Guide Michelin et qui incarne le meilleur de la gastronomie ardéchoise. Quoi de mieux que de mêler la découverte des saveurs locales à la visite des paysages enchanteurs de l’Ardèche ? Venez vivre cette expérience unique au cœur de notre restaurant, où les délices du terroir se marient à la créativité du Chef pour éveiller vos papilles. Une parenthèse gourmande entre Gard et Ardèche vous attend chez L’Unisens, où chaque plat raconte une histoire d’amour pour la cuisine et la région.